MOJITO

Este fue el trago preferido de Ernest Hemingway, famoso escritor americano que tenia su casa en la Finca Vigia, en el municipio San Francisco de Paula en La Habana, al que le servían este trago en la Bodeguita del Medio, su lugar preferido. Se piensa que fue inventado en este restaurante, pero los cubanos ya lo hacían antes de la aparición del local.

Ingredientes:
½ de ron blanco
½ de club soda o agua mineral
2 sobres de azúcar
Hielo picado
1 ramita de hierba buena
1 cucharada de jugo de limón

Enlace de interes con videos aclarativos: http://wikipedal.lapapelera.org/Mojito